Thérapie intégrale Una

Toni Roca donne des cours de panification depuis plus de dix ans. Il n'y a que quelques places et l'inscription est une véritable gifle. Les étudiants qui s'inscrivent savent que les cours de Toni Roca sont uniques, la méthode est basée sur une prémisse simple et curieuse : "Pour faire du bon pain, vous n'avez pas besoin de la meilleure farine ou de la levure la plus fraîche, pour faire du bon pain, vous devez juste être bien avec vous-même". C'est aussi simple que cela.

Pour Toni Roca : "Nous sommes le pain que nous faisons". Une croûte pas assez croustillante peut être synonyme de problèmes au travail, une mie trop dense est probablement le signe d'une crise de couple, une miche fade ne peut être que le résultat d'une vie sexuelle insatisfaisante. Si vous voulez faire du bon pain, vous devez remédier à tout ce qui ne va pas dans votre vie. Et le cours garantit qu'après ces sessions, l'étudiant sera capable de faire un excellent pain. Le système d'apprentissage est très peu orthodoxe. Les étudiants ne se contentent pas de pétrir ou de contrôler la température du four : ils se confessent, pleurent, rient, crient et se lâchent. Les améliorations dans le pain - et dans la vie - sont immédiatement évidentes. Trois nouveaux étudiants se sont inscrits au cours de cette année, trois étudiants dont les intérêts, les volontés et les moments de la vie sont totalement différents.

Una Terapia Integral est une comédie qui interroge notre besoin de croire en quelque chose. Un portrait d'une société qui semble se débarrasser de la religion mais qui a toujours un besoin obsessionnel de croire, d'avoir la foi en quelque chose, quelque chose qui nous aide à donner un sens à nos vies chaotiques, même si cette chose est totalement inouïe.